五点过,叶墨就收工了。
开着车子去了水库,喂龙虾。
唐恂和陈晨拿了抄网,在岸边捞小龙虾。
水库♘🈭🁠的水面,有淡淡的白烟飘荡。岸边的水草很🕱多,随处可见攀爬着小龙虾……
叶墨喂了小龙虾回来,两🖌人正在喂小龙虾的地方捞,已经捞一大桶了,而且还挑选过,留下都是大个的小⚴🕫🌣龙虾。
回⛋😶🅴到家里,叶墨用刷子清洗🃔小龙虾,唐恂和陈晨取虾线,全部弄完就要天黑了。
水库的水😶🅺质清澈,干净,水又深,里面都是青壳小龙虾。个头不大,肉很饱满……
“小龙虾要怎么做?👯🌗”唐恂将小🞪龙虾洗干净,问。
“先油炸。”叶墨说👯🌗:“炸成🛱☠红色就好。你们油炸🖳🖪,我准备配料……”
陈晨和唐恂一人烧火,一人掌勺。
叶墨去后院拔了几棵香葱,一颗芹菜。回到厨🏕🙺房,再洗了一颗🈹🃑生姜……剥了许多的大蒜……
配料♘🈭🁠还有八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒等等。
过油的青壳🜶小龙虾,很快就变红了。捞起来,将就着里面的🔖🀫油下入香料、干辣椒,超出香味后,再下入豆瓣酱……再炒制一会儿。
整个厨房,都是呛🛻鼻的香味。叶墨再放入小龙虾……🚫🖑👽
小龙虾很多,得用大锅。
将小龙虾😶🅺翻炒后,叶墨拿了两瓶🞪啤酒倒下去,🏕🙺盖上锅盖。