谁🖭不想吃最好的,谁想凑合🙞🚡着吃这味道📜🛨🞹不怎么好的?
李凡喝了这一口,顿时明白了差距。
其实再仔细尝一下,这别的都相差不大,又是这🞯🗨🞉汤羹上的油,🆚🐅♇泰阳饭店占📴🟁🚐了便宜。
当年邱长胜初来燕南的时候,他做♞🈜的一手菜是🙀油大📜🛨味不足。
油大粘嘴,做的也不好。
但是现在人家把这些劣势变成了优势,首先是把自己变做学徒,仔细的学燕南的地方菜如何控制这菜的味道,改变了之前菜味不足的劣势,而且更关键的🐥是把油大的劣势给转变为了优势。
就是👺这个优势,让食材相同🙞🚡🙞🚡的情况下,他们泰阳饭店做出来的菜是最好吃,最为鲜美的。
由此,李凡的平凡饭店也比之不得了。
不过平凡饭店做菜的味道也🙞🚡不是没有可取之处,有某些方面反倒🐌是盖住了泰阳饭店。
毕竟周小曼在红丹县开饭店开了这么长时间,她自己也是有👝自己的一套做菜的方式的,但是泰阳饭👜店这用油的优势太大了。
现在李凡终于知道泰阳饭店为什么能在燕南金城区的🖋👄这条金👝北路站住脚跟,这金北路可是繁华路段,不少饭店大商场的就在金北路旁边,这竞争肯定是很激烈的,泰阳饭店能够脱颖而出,拥有这么多的客人,关键的还是他们是真的有东西。
这一招鲜吃遍天,🀫⛗在泰阳饭店这得到了最好的应证。
所以李凡尝了一口,心📘也😪🄍沉了🎄🎦下来,这就是差距啊。
要是没有食材的优势,平凡饭店都未必能够竞争🞯🗨🞉过泰阳饭店,更别说燕南的其他名菜馆🁩🈟⛍了。
这燕南也是美食集聚的地方,各家名菜馆如同过江之鲫一般,互有🞿特色,互有🏩🜭能压箱底的东西。
平凡饭店要是不凭借食材的优势在这么多美食集聚📜🛨的地方🚼😱🅍脱颖而出,真的📴🟁🚐是难如登天,一个燕南尚且如此,更别说各个地区的特色了。