西红柿籽和茄子籽取出来还不算麻烦，只要轻轻切两刀掰开西红柿和茄子把里面的籽抠出来，唯一麻烦的是小米椒。因为太辣了不能直接下手，黎箬只能戴着有点大的塑胶手🞆👻套慢慢抠。
把所有的籽抠出来后放在水里泡发，她又去厨房找了一个比较大的簸箕，等泡发六七个小时就🙋🈷🂻要捞出🝁☟来放到铺了湿纱布的簸🌹箕里催芽。
这些宝贝初步催芽都在自己屋里放着🈹，🏙这样也方便每天看顾着，坏了的及时挑出来。
忙完之后黎箬将去籽🗷☬的小米椒、茄子和西红柿拿到厨房。
小米椒剁碎后放入盐和姜末拌匀倒入一个🚤干净的小陶罐里制成剁椒，至于西红柿她个人不太喜欢用来炒鸡蛋，没有薯条来配也不打算熬成番茄酱，索性切成丁拌糖当成一道简单的蔬菜沙拉或凉拌。
徐嘉毅还记得回来的路上老吴叔提到黎箬想吃鱼一事，傍晚时跑到河里捞了两条鲤鱼上来，📡🜚加起来有五斤多重🔓⛷，💨🔛活蹦乱跳的。
终于有鱼吃了，黎箬很是高兴。
“嘉礼快要回来了，你把那条大点的杀🏙了，另一条留着养在盆里明天吃。🗿”
徐嘉毅低嗯了声，拿起菜刀💐👂十分利落地拍了下鱼头破开鱼腹，取出内脏和鱼鳃刮掉鳞片后🏏🙄🇺干干净净地清洗了四五遍才递给她。
黎箬接过鱼用刀切了在两边鱼背上分别切了四下鱼🏲🞀花，然后用🉢酱油、白酒和葱姜简单腌制去除🙋🈷🂻腥味。
差不多腌个十🛟五分钟左右，她将锅烧热加入油，等油热了把鱼轻轻放进去煎到金黄翻面，等到另一面也煎好后加上一些水，再放入盐糖醋调味酱油调色，炖了一会倒入水淀粉和一丢丢剁椒，辣度差不多只有微微辣，出锅后装盘后撒上一些葱花。
一道色香味俱全的红烧鲤鱼就做好了。
有了糖拌西红柿，黎箬不打算🝛🝛再炒青菜🏙，但一条鱼不够这么多人吃还要一道下饭菜。
她将茄子切成条蒸个五六分钟，取出放在一边，将肉末放入烧热🝘的油锅翻炒，加一些盐调味酱油调色，再倒入水淀粉煮至汤汁浓稠时把蒸🝋熟的茄🄈🞲子倒进去翻炒到软滑时出锅装盘，撒上一些葱花摆盘。
这一顿饭自🏍然又是难得的人间美味，且不说从来没吃过的滑嫩爽口的肉末茄子和酸甜可口的糖拌西红柿，最让徐家人喜欢的还是主菜——红烧鲤鱼。
虽然没有豆瓣酱炒红油，耗油雨露增鲜，但黎箬做出来的味道也不比现代餐厅里的差到哪里去🙋🈷🂻，要不是鱼刺🚞🔞不🔓⛷能吃徐家兄弟铁定会啃得渣都不剩。