对于烧烤这个新活动,大家都很是新奇,全都围在一旁看千夏演示如何做烧烤。
“这边这几个碗就是料汁,这个油脂,这个是蚝油,这个就是辣椒油,这个是辣椒粉,你们看需求自己蘸。
首先,我先把肉串放在火上烤一会儿,要翻动的烤哦,这样才能烤的均匀,烤的时候不要太靠近火源,会烤焦的。”
千夏烤了一会儿,看到肉收紧的时候就把烤串放到了油脂碗里,用勺子在上面浇了点油脂。
“油脂不要过多,像我这样把多余的油脂抖下来就可以继续烤了。”
她实在是没想到用什么来做成刷子,只能是这样了。
肉串刷上油烤了一小会儿后就开始散发肉香了,紧接着千夏又用勺子给肉串抹上蚝油,继续烤。
过了一会儿,又抹了一点辣椒油,撒上点辣椒粉,再次复烤一小会儿。
“好啦,基本都步骤就是这样了,这一串你们先分着尝尝看。”
千夏把手里的肉串递给了珊瑚。
珊瑚接过后吹了一下,小心的咬下了一块肉,随后将手里的肉串递给了银风:“哇哦,这个肉的感觉......也太好吃了吧!”
珊瑚两眼发亮。
银风好奇的盯着手里的肉串,小心咬下一块,又递给了奎泽,奎泽吃了后又递给了陵川......
一大串肉串刚好被珊瑚一家分完。
每个人的脸上都满是惊艳。
“好吃好吃,食物又多了一种做法,不行了,我要开始烤肉了!”