一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉。
下了几场秋雨，帝都的气温逐渐降低，秋风也开始🕣🙭向冰冷刺骨的寒风转化，步方大清早起来，🕔冷的都不想出⚊🏭被窝。
洗漱完毕，裹着一件厚实的外套，步方打💯🕕开了门板，寒风飞📦速的挤了进来，顺着脖子窝钻入后背，顿时🍯感到一阵透心凉意。
步方搓了搓手，轻吸了一口凉气。
看了一眼那趴在地上的小黑，步方撇了撇嘴，这懒狗……🜈⛴🞧还是成天就知道睡觉，怎么一点身为至尊灵兽的觉悟都没有呢？它难道不应该威风凛凛的站在门口，以此来提高小店的逼格么？
“小子，本狗爷要吃醉排骨。”小黑张开惺忪的狗眼，慵懒的对着步方☊♔说道，它的声音不算很苍老，有种暖男的气息，充满了磁性……
步方眉毛一挑，“你这懒狗，白吃白喝的还点🛥🞣🛥🞣起菜来了啊？”
小黑狗眼一翻，不理会步方，狗头一埋，就那🛥🞣般趴在🗙⚣了地上，意思很明显，你爱煮不煮。
步方🞯🗪🞛好气……这个懒狗，居然敢无视他，它就不怕他往那醉排骨中添加一大勺的深渊辣椒酱么？辣到你这懒狗欲⛸🟊生欲死。
步方扭头走回了厨房之中，虽然他嘴⚭🔪🃙上说不想帮小黑做醉排骨，但是昨天小黑的出手毕竟是帮了大忙，所以步方就勉为其难的答应他这次的要求吧。
从冰🞯🗪🞛箱之中取出了烹煮醉排骨所需要的一些主要🚂食材，奔云猪的里脊骨肉，以及一些淀粉和调制的酱汁。
步方将里🈝⚸🖇脊骨肉摆放在木质案板上，手往前一挥，顿时一把闪烁着寒芒的菜刀便是在他的手中旋转起来，耍了几个刀花，步方飞速的将菜刀背拍在了里脊骨肉上。
先将肉拍的松散一些，🐘⛰这样剁肉会比较好剁，练习了这么多天的流星刀工，步方的刀工也是得到了一个质的⚊🏭提升，几乎只见一道刀光，菜刀便是狠狠的剁在了里脊肉上。
第一次烹煮醉排骨的时候，步方剁这肉还感到十分的吃力，如今随着他刀工☫的进步，这剁肉也变得轻松了许多。⛸🟊
将一块块灵气饱满的奔云猪里脊骨肉剁成块，放入刚🗙⚣刚调好的淀粉浆内，使得每一块肉都是被淀粉包裹住。
倒🏄了半锅油，等待油温升到刚刚冒腾起的热气会有🕣🙭些烫手🜈⛴🞧的时候，便是将包裹着淀粉浆的肉块放入其中。