杨承志知道鸟卵的精华都集中在蛋黄中,杨承志伸出筷子挑了一点蛋黄放进嘴里,🛣品味了一下🐘⛮🝴杨承志的眼神变得复杂起来。
作为一个🐫🂳💹资深的厨师他能够感受到这蛋黄中蕴含的味道,这味道根本不是烤羊或者山鸡甚至于鸽子🍄所能🙷够比拟的,所有烧烤的精华全部集中在这枚小小的鸟卵之中。
“味道怎么样,”扎木合笑着问道。
杨承志放下筷子点点头,“扎木合大哥,这是我吃到的最美的佳肴,我五岁开始学习厨艺,做出的菜肴不敢说独树一帜,可也🟦不差于任何一个厨子,不过这样的味道我自认还做不出来。”
扎木合呵呵一笑,“每一个地方都有各自的特色,这烤全羊的手艺我们这边传承了数千年,当然不是你们那边所能够达到的,不过我们做出的菜肴可比不上你们,承志要不给我们露一手做几道菜🄍🟣🞽下酒。”
杨承志呵呵一笑点点头,“成,有什么食材拿过来,我简单⛇😔的做🖏👫上几道。”
有杨承志的话,扎木合马上找人将🎚👦他们准备的食材搬过来,杨承志看到食🝍材中青菜没有几种,倒是肉类很多。
杨承志从中挑出几种,让维🚢🕇族青年将炉灶放到放着调料的那个大桌子旁边,而后😼🆬💦开始炒制菜肴。
片刻之后,一股股菜香散逸出来,这让一干维族人都不断的吞咽口水,他们都是游牧民族,对于炒制菜肴他们还真的不行,这一下闻到杨家菜的味🁡道,他们根本忍受不住。
数🏚🚪分钟后一道道菜肴被端上各个桌子,在杨承志回到自己位置上的时候,杨承志不由的一乐,他看到那些维族人已经将自己炒制的菜肴吃的差不多。
“承志兄弟,你这手艺还真是没法说,我在这片区域生活了四十多年,也吃食过不少你☧🁱们汉人做的菜肴,他们做出的菜肴根本没有你这味道,就你这手艺在这⛮🝯🎬片开设饭店肯定能大火🆁🌩🁲。”
杨承志呵呵一笑,“家里还有父母妻儿过不🐖⛚来,扎木合大🙢哥有时间的话去平城杨家沟,说我这个名字就行,到时候我好好招待🟦你们。”
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一顿饭下来,所有的🛟维族人都摸🗙🜃⛇着肚🃥子回去,杨承志跟着扎木合到了一个专门为招待贵客的帐篷中休息。
在扎木合离开之后不久,大金从外面进来,显然大金早就🙢回到这里,🖧🕂不过为了不让那些维族人现,他一直藏身在其他地方。
“大金怎么样找到那些人的藏身地方没有。🐖⛚”🁞杨承志布设了一道结界之后,看🄍着大金问道。