林瑗低着头,说道:“其实,鱼🎐面更好吃些,拉成圆面条,比🏦擀出来的还劲道。”🌢🀵
“也是把鱼肉混进面条里?”李夫人问。
林瑗睁着无辜的眼睛道:“面条不就是这样,鸡汤面用鸡肉蓉。鱼面用鱼肉📾☶蓉啊!”
李夫人怔了半晌,反问:“面条,面条,不是面🙙🔍粉做的?”
傅正宇没忍住,噗嗤一声笑了出来。
老公爷笑着摇头,“都说富贵🏮三代懂吃🟧🟦🟖穿,侯府五代传承,早把精制融入其中了♇。”
李夫人道:“啧啧,我才知道,面条还能这样做🙙🔍,以后让厨🏂娘跟着多学学。”
傅芳菲放下筷子,拿着帕子按🏮按🎐嘴角,柔声道:“二嫂院子做的鱼锅最好吃。”♇
傅正宇🙢🌃笑道:“小妹还真会吃,那是一道进贡的菜品,当年敬给太后的名菜。”
“是吗?说说,怎么🚔📃😇个好法?”李夫☩🂆人好奇心上来了。
傅芳菲道:“很鲜,鱼汤里有🏮白萝卜丝,不过🄆🞥,在锅里看不出有萝卜丝。
鱼肚子里🞸有海参,鲍鱼片,反正好🍶🌦多东西,最奇怪的是,那鱼其实是鱼片。”
傅正宇补充道:“最绝的是鱼片,整条鱼看看好好🗳☁的,开锅划开鱼皮,鱼肉就成片飘出来了。”
林瑗🎁🎇🎽道:“明日咱们吃鱼锅吧!让芳菲说的,我都想吃了呢!🏦”
李夫人笑眯了眼,老二媳妇最善解人意!
用吃🎁🎇🎽食打岔,傅正宇紧张的心放松了不少,吃了饭,眼🃪🚢🕇睛开始🏦发涩。