第535章杀猪

    因此就干脆的,暖屋的前两🗰天,⚿就请人来,将两头猪给杀了。

    庄户人家,一年到头,杀猪也是大事,一般会请亲朋🉎🆌🎋好友到家来,女人们做杀🄼🂼🔋猪菜,男人们帮着杀猪。

    然后大家热热闹闹的吃一顿杀猪菜。

    要请的客自然早就想好了,王家族长一家,里正一家,还有平日♕🈔里关系不错的几家,一听说杀猪,都答应了。

    一大早,男人们就和杀猪师傅赶到王家,几个大男人跳进猪圈,将猪给捉住,然☘⛒后用绳子把四只脚给绑上,再🞤🖄🐇抬出来。

    先要过一下称,看看毛重。

    这猪昨晚张婆子就让别喂了,早上被捆着上称,发出凄厉的嚎叫♕🈔声。

    院子里早就架起了大锅🉠,烧满了一大锅的开水。

    水一开,就要舀💘💄🏕到杀🚒💴猪师傅自带的特大木😛🂂🌁盆里,直到装到一半为止。

    猪估😸🆈🍡计🛬🟟也预🟂🚘感到了自己的死亡,叫的分外的凄惨。

    可没一会,就被杀猪师傅和帮忙的男人们按到在案板上,猪头悬空,将脖腔露出来,案板下,放着🜟🃛一个大木盆,里面放上小半盆水,水里放🔸一点点盐,这是专门接猪血用的。🇌

    杀猪师傅用刀将猪脖子附近的毛剔刮干净,然后洗干净刀,看准位置,一刀下去,热🚫🖑👹气腾腾的猪血🜟🃛就喷涌而出,落在了🐷🄛♵木盆里。

    这个时候帮忙的男人们也不能掉以轻心,😛🂂🌁得🚄🐷死死的按住猪⛔🚇。

    曾经有那手艺不到位的杀猪师傅,一刀下去,刀还没来得及拔出来,猪一声嚎叫,冲了出去,带着刀满村里乱跑,后面跟着杀猪师傅👇🆮💾和主家一路紧追。

    足足追了一个时辰♣🊏,那猪才被抓住,身💅🏟上的血也流⛤🜖干了……