杨怀仁正🎌在为赚了一笔横财偷着乐，宫里的旨意来了。
这次召他进宫的是高太后，旨意说的的直白，让他进宫给太后🏱和官家用👌😷新式蔬菜做一顿晚膳。
杨怀仁不得🔁♔不佩服宫里这位老太婆消息灵通，只要是东京城里边发生的热门事件，基本都逃不过她的眼睛。
杨怀仁的新式蔬菜上市前，自然是给宫里两位大佬进贡过一些的，可这些番茄土豆到了御膳房，一🄠⚧📴帮御厨都傻眼了。
这东西这些御厨都没见过，自然不知道要怎么做成美味的菜肴，也只能望“菜”兴叹，只好禀报高太后，这些新奇🉢的蔬菜，需要请杨侯爷进🖕💜宫给他们示范一下如何制作。
杨怀仁每次到御膳房，都有一种被群星拱月的感觉，若是以前他只是个厨子去🞿🙻御膳房还容易被人家白眼，可自从他成了侯爷，就只有被羡慕的份了。
对于这些御厨，🔝🁤杨怀仁其实也没有什么可避讳的，他一不怕御厨们学🈚了他的手艺，二不怕御厨们能超越他的手艺。
因为这些御厨在🔝🁤宫中做菜，不会把学到的东西散播到宫外，以形成和随园☞🀤的竞争威胁；他们水平虽然也足够高，但是对于这几样新菜的味道的理解和制作能力，肯定不是一时半会儿能领悟的。
时间的关🎌系，杨怀仁也只能每一样菜都做出一道成菜🁛🆡来，这几样成菜的制作方法也非常简单那，♹无非是随园餐牌上即将在下个月提供给顾客的那几种样式。
西红柿做了个他拿手的番茄炖牛腩，土豆做了个土豆烧牛肉，地瓜原本他也想架在火上随便烤烤完事的，但是一想一个太皇太后和一个皇帝坐在富丽堂皇的皇宫里🗝🜣抱着个烤地瓜在那里啃，实在是画面太美，所以才做了一道比较细腻的地瓜泥甜汤，作为饭后甜点。
其实中餐发展到二十一世纪，🆇也逐渐开始融合西餐中的文化，开始🏅🗮🟂一种自我优化的进步过程。
中餐在正式的场合，一桌宴席吃菜的顺序讲⛜🛐究有寓意，比如先上凉菜，然后⚍🐇♔上热菜，寓意越来越火；上大菜也讲究先上荤菜再上素菜，最后上一道鱼，寓意年🁆🃣年有余等等。
而西餐则更在意人们🗕🛟🝩在用餐的时候肠胃的感受和用餐的心情，比如先上开胃菜，然后上大菜，最后是甜点，让用餐者的消化过程更加合🐱理的同时，也让用餐的过程从头到尾，保持一个愉快的心情。
中🂨👘餐后来也逐渐融入了这种健康的理念。杨怀仁这三道菜，也是尽量保持这种观🙕点。
番茄炖牛肉，又类似于开胃菜的效果，而土豆烧牛肉，便是大餐☌了，最后上一道地瓜甜汤，让用餐者最后感受到的是甜蜜和快乐。
御厨房受到朝堂上大佬们理学思潮的影响，是不🌧🁚能做猪肉给官家和太🈚皇太后吃的，所以常备的肉类是羊肉和鹿肉。