红烧鱼的香🐃是浓郁的,鱼肉也酥脆滑☷🝚腻兼具,口感简直不要太🃃好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子不🙻行。
最好了鱼,杨小刀又🍴🌗烙了两张葱♘🈧香大饼,一样🅭是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块🍴🌗的扔鱼汤里,囫☷🝚囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”🂽🔍
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢🔬🃱铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回,十六世纪🏞传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很😍⛮🝰显然,徐福是没有把玉米🏖种带回来的。
别的穿越者是系统送🍴🌗玉米🔋种,杨小刀的系统没送,那就造🏞船自己过去弄吧!
玉米这☾🅅个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至🂽🔍会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、🅭葫芦瓤,再辅以🃃从地里打回的🌓⚒猪草。
杨小刀制造出磨面机后🜥🄌,精磨面粉,麦子的麸皮也多💠📍🙢了🙻起来。