“老板,这个茶可以🏈卖一些给我吗🏄🗥?”陈老开口问道。
颜正国有些蒙,这已经是第二个人开口问这个问题了,这茶真的有这么好喝吗?📻☛他是个大老粗,实在喝不🉢来这种东西,还是酒对他的胃口。
“一会送你几包回去喝🍔🇯就是了。”颜正国又道。
“这是好茶,炮制茶叶的人也有一定的功底,白🎤送就是糟蹋了制作者的一番心血,我出🄳🁤🇮钱买。”陈老非常坚持。
“这就是我闺女自己瞎弄的。”
陈老有些惊讶:“小姑娘还会制茶?”
“她啊,样样都☙⛠🛷会一点,也不算精通。”颜正国看似谦虚实则炫耀的🍩道。
此时的颜安安正在厨房做酸菜鱼,鱼肉已经片好码上味了,鱼骨也被剔🐖除,这一招剔鱼骨是她师父的独门绝技,鱼肉鱼骨能完美分离,脱离后,鱼肉还能保持非常的完整。
学艺的时候她☇☶和几个🏈师兄弟练的最多的就是这💟📃一招剔鱼骨,如今她也算炉火纯青。
鱼骨也不会浪费,用来做汤底。
先👷下一些底料在砂锅里炒香,底料炒香后,下入鱼骨,♖🈘炒一会倒入开水,再放入颜安安自🁳己腌制的酸菜,酸菜从坛子里拿出来,就能闻到一股非常酸爽的味道,口腔自动分泌唾液。
下入一些💢配料,煮一会就将🝀鱼肉铺在面上,鱼肉片的很薄,没一会就熟🐖了。
最后铺上一层干辣椒🏈,花椒和蒜,淋上一勺热油,热油滋啦一声,激发出了干料特殊的香味,最后撒上一些香菜,🗠🝃🈡一道酸菜鱼就做好了。
她又快速的炒了一份木耳炒山药。
做好后,就由颜正国端到陈老面前。
一股又酸又辣的味道扑鼻而来🗶☢🁃,陈老暗自点头,夹了一块鱼片,放在嘴里。