接下来的一个多星期,来徐同道店里点全套全羊宴的食客,还🝃🈚⚣是不多,有时候一晚上能卖出去一桌,有时候一晚上能卖出去两三桌🅿,🖰🖎也有一晚上一桌都卖不出去的。
188块钱一桌的😸🆍🎏全羊宴,对很多人来说,太贵了。
而沙洲毕竟是一座小县城🄼🂺,这里的有钱人还是🗚不🎅够多。
但🅰来他店里吃过全羊宴的食客,多数给的都是好评。
徐同道的全羊宴遭遇叫好🄼🂺不叫座的尴尬局面。
但,这一个多星期的时间里,点全套全羊宴的人虽然极少,但每天在全羊宴的菜单上🖛📒🚔,挑一两道菜点的食客却越来越多。
多数食客只是承受不🅭起全羊宴的价🛕🜎格而已,并不是真的不想吃全羊宴。
徐同道就注意到附近一家烟☠🀰酒店的老板,每天晚上都过来在全羊宴的菜单上挑两道菜🖛📒🚔,打包☉♊带走。
一个😻🆦多星期下来,这位小老板也把全📄羊宴的十二道菜尝了⛈😗个遍。
还有一个中年谢顶胖子,徐同道也🛕🜎不知道这胖子是哪里来的,几乎每隔一两天,就来他这里点一份羊🕇🙲蝎子锅仔,🌂再要两三个凉菜、一瓶二锅头,然后就他一个人吃着、喝着。
类似的回头客,徐同道就注意到好几个。
反应在店里每天的营业额上☠🀰,就是这一个多星期🎅,他店里的全套全羊宴虽然没卖出去多少桌,但每天的营业额都在逐日👑上升。
天气依然很冷,街上穿羽绒服、棉袄的人越来越多了,整条红灯街晚🙮🍱上的人气依然惨淡,徐同道店里的人气也没见上升多少。
但每天的营业额却就是在一点点地上升。
推出全羊宴的前一天晚上,他店里一晚上只卖出一百来块钱,推出全羊宴的第一天晚上,因为卖了一桌全羊宴,当天晚👑上他店里的营业额提升到三百多。
第二😻🆦天晚上🐐,因为又卖出一桌🍢全羊宴,当天晚上的营业额就又升了点,卖出四百多。