刚刚想好的说辞卡了壳,刘掌柜僵着脸,不摇头也不点头。简清见他不欲多言,也就不再管他,径自开了🎃桶盖,选了一根长些的鸭脖放上砧板。
桶盖一开,一直飘在风中的香味浓郁起来,近乎👚化为实质。
今日简清和简澈在后厨耽搁的时间久了,出摊有些晚。此时正是晚食时间,之前一直在铺子里收拾东西准备关门歇业的各家掌柜,被迫闻了一下午香气,本来忍忍也就过去了。但香气忽然浓郁,便都忍不住回头看了一眼简🐊♲氏酒楼。
这一看,就看见干货铺的刘掌柜正守在简家摊子👚前面,眼巴巴看着人家的吃食。
就为了口吃食,脸都不要了……
各家掌柜摇摇头,摸了摸肚子,各自问起妻子晚食什么时候能好。
正嘈杂间,只听简氏酒楼那边哐哐几声沉闷刀声,简小娘子的声音随🏋😢后扬起,“酒楼新出的麻辣卤味,今天新品免费试吃,不要钱!又香又🇱🜒辣的鸭脖鸡爪鸭🗤肠,尝一口吗?不要钱!”
简清前世也算是立于厨坛巅峰,自然知道人天然会被不要钱或者大幅降价的东西吸引视线,促销活动的出现正是针对这一心理🂩。
大梁此🙮时的促销活动顶多也只是买多送一或者给些饶头搭卖,各家掌柜的哪见过这种亏本赚吆喝的事情,一😃时间都被吸引了视线。
离简清最近的刘掌柜第一个咽了口水,眼前挂着酱红🔇⚇🏔卤汁的肉块裹了一层油润,实在看☵🃬🚶起来过于勾人。虽然明知道这是谁都不乐意吃的鸭脖,但他仍是挪不动步子转身离开。
有贪小便宜的伙计已经在探头探脑,站在铺子里问道,“这鸭脖不🍴🌕⚣都🏋😢是扔了不要的,能吃吗?”
简清将盘子😜🂌🍘往🆚🐇♔刘掌柜面前推了推,放上一双筷子,笑道,“左右不要钱,真觉得不能吃,或是不好吃,吐了不要便是。”
竖起耳朵听着这边🈯🁲动静的众人闻言,暗自点头,不少人被说得有些意动。
眼前小娘子笑意盈盈,🎲说得轻巧,却是胸有成竹,半点不怕人吃完不满坏了招牌。刘掌柜犹疑片刻,还🕣🚌是抵挡不住那股辣香,拿起筷子夹了一块鸭脖放入口中。
甫一入口,刘掌柜就惊得睁大了眼,鸭脖块堵在口中,让他一声🎉赞都说得含糊不清。
这股子辣味,比他想的还要霸道!茱萸酱的辣味与它完全不能相比,不仅没有苦涩药味,反🅍而能与馥郁醇厚的酱卤味道完美相融,更用这独特的辛辣,将卤味激发得淋🅃漓尽致。